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醋的方言叫法?-j9九游会登录入口首页

作者: admin 发布于:2022-09-29 13:21:43

        醋(vinegar[1])是中国各大菜系中传统的调味品[2]。醋消肿,[4]据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的。

        中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋。

      潮汕地区叫做:凑

酉加上昨的右边念什么?

酉加上昨的右边,是个"酢"字,拼音:zuò, cù。

酢,客人用酒回敬主人,酬酢(主客相互敬酒,引申为朋友交往应酬)。酢爵(回敬主人用的酒器)。也可做名词,指调味用的酸味液体。

详细字义 ◎ 酢 cù 〈名〉 (1) (经传多借为酬醋字) (2) 调味用的酸味液体。也作“醋” [vinegar]。如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛着醋的容器) (3) 酸味 [acidity]。如:酢味(酸味);酢涩(味道又酸又涩);酢浆(古代一种含有酸味的饮料) 词性变化 ◎ 酢 cù 〈动〉 (1) 变酸,腐败 [turn acid] 主人酒常酢败。——《列仙传》 (2) 另见 zuò

酢浆草中“酢”的读音?

cu酢zuò (1) ㄗㄨㄛˋ(2) 客人用酒回敬主人:酬~(主客相互敬酒,引申为朋友交往应酬)。

~爵(回敬主人用的酒器)。

(3) 郑码:fdmi,u:9162,gbk:f5a1(4) 笔画数:12,部首:酉,笔顺编号:详细注解--------------------------------------------------------------------------------酢cù〔名〕(1) (经传多借为酬醋字)(2) 调味用的酸味液体。也作“醋” [vinegar]。

如:酢酒(醋酒,苦酒);酢器(盛着醋的容器)(3) 酸味 [acidity]。

如:酢味(酸味);酢涩(味道又酸又涩);酢浆(古代一种含有酸味的饮料)词性变化--------------------------------------------------------------------------------酢cù〔动〕(1) 变酸,腐败 [turn acid]主人酒常酢败。

——《列仙传》

(2) 另见zuò

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