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龙南“浆酒”是怎样的风俗?-j9九游会登录入口首页

作者: admin 发布于:2021-08-01 14:14:55

  “浆酒”一词,是江西龙南客家口语,书面语言叫做“汤饼”。在龙南 客家人中,谁家生了孩子,亲戚朋友都会来恭贺,这种祝贺的形式,俗称 “浆酒”。送“浆酒”的亲戚朋友中,外祖母(外祖父)家的礼物最为丰厚。通常有“献”鸡(土话音,指被阉割过的鸡)、鸡蛋、婴儿穿的小人衣衫以及披风、挡风、头帽、鞋袜等等。
  另外还有特别备好的一缸子干菜,专供产妇食用,以保证其坐月子时不致吃错菜食而生病。一般亲朋所送礼物比外祖母的要简单多了。在农村,一般是一只献鸡(这只献鸡是当年长成的,叫子献鸡,隔年生的不行,因为坐月子的少妇吃了会烧奶,奶出不来,婴儿无奶吃),另外送19〜36只鸡蛋以及婴儿穿的小人衣服一套、一顶帽子以及鞋袜等等。
  农村经济困难,虽未花太多的钱,但物轻情意重。送“浆酒”的时间,必须在月子之内,满月之后再去送“浆酒”就不好了。具体的送“浆酒”时间,可以各人分头来送,也可以大家事先约好,一齐去送。集体送“浆酒”的好处是,添丁之家,可在这一天办酒席招待送礼之人,以后就不必再摆酒席宴请了,客人也可以少跑一趟。
  于主于客都很方便。接受“浆酒”礼物的家庭,在满月之后,必须设宴请客,以示回报(已宴请过的不必重复)。宴会之后还要给每位客人回礼,有钱人家,每人回送一块布料(可做一件衣服)。一般家庭只回送一条毛巾。客家人信仰阴阳和谐、八卦调和,因此无论是送“浆酒”还是宴请“浆酒”客人,都必须选择良辰吉日操办,不得马马虎虎。
  更不能在逢“初八”或“月忌日”办事。这些不吉利的日子对婴儿生长不利。另外,宴请客人要发请帖,帖上要用书面语言写“汤饼”,以示郑重。“浆酒”是口语,不能直接写在请帖上。

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